06-28-2012
|
#4
|
|
Prof. Dr. Sinsi
|
Bebek Yemek Tarifleri (4 aylik)
Meyveli Süt (7 ay)[COLOR="Magenta"][/COLOR]
120 ml yarim yagli süt
1/2 muz veya 1 seftali (veya baska olgun meyve)
1/2 çorba kasigi limon suyu
2 çorba kasigi portakal suyu
1 tutam sekerli vanilya
Meyveleri soyun dograyin limon suyuna bulayin Üzerine süt, vanilya, portakal suyu ekleyin, mikserde krema olana kadar karistirin
Elma Kompostosu (7 ay)
4 elma
3 tatli kasigi tereyagi
2 çorba kasigi toz seker
Elmalari, yikayin, soyun dilimleyin Bir tencereye seker, su ve elmayi koyun kaynatin tereyagini ilave edin 10 dakika daha kaynatin Soguttuktan sonra bebege yedirin
Not: 1 tatli kasigi bal da ilave edebilirsiniz
Muzlu Pelte (7 ay)
1 muz
1 tatli kasigi nisasta
1 bardak su
Muzu soyun ve dilim dilim dograyin Bir tencerede muz dilimlerini, su ve nisasta ile 10 dakika pisirin Bebeginize yedirin
Tarif No: 34249 Golden Elma Kompostosu (7 ay)
Tarih: 03Mar2009
Golden Elma Kompostosu (7 ay)
2 golden elmasi
1 muz
2 çay kasigi bal
1 tutam toz tarçin
Elmayi yikayin, soyun, parçalar halinde dograyin Elma dilimlerini 15 dakika, suda pisirin Sogumus kompostoya, küçük dogranmis muz, 2 çay kasigi bal, biraz tarçin ekleyin, karistirin, bebegenizi yedirin
Not: Buzdolabinda 2 gün saklanabilir
Rezene Püre (7 ay)
1 küçük patates
100 gr rezene
1/2 havuç (çok büyük degil)
20 cl süt
1 yumurta sarisi
biraz tereyagi
1 tutam kimyon
Tüm sebzeleri yikayin, soyun ve küçük parçalar halinde kesin Küçük bir tencereye su ve bütün sebzeleri ekleyin Ardindan kimyon ve tuzu ekleyip düsük isida 15 dakika pisirin Karistirici ile karistirarak biraz püre yapin pismeye devam etsin Sonra yumurta sarisini, tereyagi, sicak sütü ekleyip birlikte iyice karistirip püre yapin
Not: Yumurta sarisi yerine 20 gram pismis ve ufalanmis beyaz balik kullanabilirsiniz
Karnabahar Püresi (7 ay)
80 gr patates
50 ml süt
100 gr karnabahar
biraz tereyagi
Patates ve karnabahari ayiklayin akan su altinda yikayin Buhar sepetine koyarak 7 dakika pisirin Bir robota süt ilavesi ile sütü koyup iyice çirpin En son tereyagi ile karisrirarak macunumsu bir hal lana kadar karistirin
Irlanda Çanagi (7 ay)
1 büyük patates
1 pirasa
1 küçük lahana
1/2 sogan
biraz tereyagi
1/2 çorba kasigi kremali çorba
Patates ve soganlari yikayin soyun ve küçük zar zeklinde dograyin Lahanin dis yapraklarini ayiklayin Biraz su ile sebzeleri haslayin Blenderde iyice kiyin, tereyagi ve çorba tozu ile karistirarak püre yapin
Kuzu Kuskus (7 ay)
1 su bardagi irmik
1 havuç
1 küçük kabak
1 küçük beyaz pirasa
30 g pismis kuzu veya tavuk
maydanoz
biraz tereyagi
biraz tuz
Kaynayan suda dogranmis sebzeleri atiyoruz 8 dakika kaynatiyoruz ince kiyilmis maydanozu ve irmigi ekliyoruz biraz daha pisirin, suyunu uçurun, atesi kapatin Bulamaça tuzu, tereyagini ve pismis ve didiklenmis eti ekliyoruz
YESIL SÜT ÇORBASI (7 AY)
0,25 cl süt
1/2 litre su
birkaç yaprak su teresi
1 çimdik tuz
Süt ve suyu su teresi yapraklari ile birlikte 10 dakika kaynatin, tuzu ekleyip karistirin
Kremali Karnabahar Çorbasi (7 ay)
200 gr karnabahar çiçegi
2 çorba kasigi krem peynir (% 40 yag)
25 ml tavuk suyu
1 tutam hindistancevizi tozu
Karnabahari parçalara ayirin çok iyi yikayin Bir tencereye suyu karnabaharlari, ardindan, tavuk suyunu ekleyin, kapagi kapatin ve düsük isida bir saat kaynatin Bu süre sonunda krem peyniri ve hindistancevizini katip atesi kapatin Çorba hazir
Domates Çorbasi (7 ay)
1 hormonsuz olgun domates
1 patates
2 feslegen yapraklari
1 çimdik tuz
1 çorba kasigi misir nisastasi
5 g tereyagi
3 bardak su
Biraz soguk su ile misir unu karistirin Dogranmis sebzeleri 3 bardak suda haslayip ezin, tuzu yagi ve nisastali suyu katin kaynatin
Not: Daha besleyici çorba için, su yerine süt kullanilabilir
Kasarli Kabak Çorbasi (7 ay)
1 dolma biberi
1 domates
1 kabak
2 dal maydanoz
2 dal frenk maydanozu
1 çimdik tuz
1 çay kasigi irmik
1 çay kasigi ince bugday (yaklasik 10 g)
1 Çorba kasigi rendelenmis kasar peyniri
2 bardak su
2 bardak su ile bütün dogranmis malzeme iyice yumusayana kadar pisirilir
|
|
|
|