Glutensiz Kayısılı Cookiler - 10 Aylık

**Prof. Dr. Sinsi** · 06-28-2012

Glutensiz Kayısılı Cookiler tarifi - bebek kurabiye

MALZEMELER :

50 g

margarin veya tereyağı

100 g

/ 1/2 su bardağı toz şeker

150 g

/ 1,5 su bardağı glutensiz un

1 yumurta

1 vanilya

1 kabatma tozu

1 çay kaşığı tuz

1 kase minik doğranmış kuru kayısı

Tüm malzemeyi bir kaba alıp yoğurun

Hamur kendini toplayınca strech filme sarıp buzlukta 15-20 dakika bekletin

Buzluktan alınca ufak parçalar koparıp şekillendirin ve fırın tepsisine dizin

Ortalama 12 tane kurabiye çıkıyor

Şekillendirirken işleminizi 2-3 saniyede bitirmeye gayret edin

Hamur aksi halde el sıcaklığıyla yumuşayıp ele sarıyor

180 derece fırında 15 dakika üzerleri pembeleşene kadar pişirin

Afiyet, sağlık olsun

06-28-2012	#1
Prof. Dr. Sinsi	Glutensiz Kayısılı Cookiler - 10 Aylık Glutensiz Kayısılı Cookiler tarifi - bebek kurabiye MALZEMELER : 50 g margarin veya tereyağı 100 g / 1/2 su bardağı toz şeker 150 g / 1,5 su bardağı glutensiz un 1 yumurta 1 vanilya 1 kabatma tozu 1 çay kaşığı tuz 1 kase minik doğranmış kuru kayısı Tüm malzemeyi bir kaba alıp yoğurun Hamur kendini toplayınca strech filme sarıp buzlukta 15-20 dakika bekletin Buzluktan alınca ufak parçalar koparıp şekillendirin ve fırın tepsisine dizin Ortalama 12 tane kurabiye çıkıyor Şekillendirirken işleminizi 2-3 saniyede bitirmeye gayret edin Hamur aksi halde el sıcaklığıyla yumuşayıp ele sarıyor 180 derece fırında 15 dakika üzerleri pembeleşene kadar pişirin Afiyet, sağlık olsun