Yalnız Mesajı Göster

Temel reisin kuvvet çorbası miniklere

Eski 06-28-2012   #1
Prof. Dr. Sinsi
Varsayılan

Temel reisin kuvvet çorbası miniklere





Malzemeler:



7-8 yaprak ıspanak



2 çorba kaşığı pirinç



1 adet küçük boy havuç



50 gr kadar kıyma



sıvıyağ,tuz,salça





Yapılışı: tencereye yağımızı koyuyoruz (istediğiniz kadar) üzerine sırayla salçamızı,kıymamızı,rendelediğimiz havuçları ve iyice yıkadığımız pirinçleri ekleyip bir süre kavuruyoruz ve üzerine sıcak su ekliyoruz



Pirinçler yumuşayınca içine ıspanaklarımızı küçük küçük doğrayıp ekliyoruz ve ıspanaklar da pişince ocaktan alıyoruz



Suyun miktarını yazamadım sürekli suyu çeken bir yemek siz göz kararınıza ve çocuğunuzun sevdiği kıvama göre ayarlarsınız



Pirinç yerine bulgur koyarak da yapabilirsiniz afiyet olsun yarasın kuzucuklaraa

Alıntı Yaparak Cevapla