Yalnız Mesajı Göster

Balık Köftesi (12ay)

Eski 06-28-2012   #1
Prof. Dr. Sinsi
Varsayılan

Balık Köftesi (12ay)



Balık Köftesi - Balık Köftesi Tarifi - 12 aylık bebekler için köfte tarifi


Malzemeler


400 gr lüfer ya da mezgit

1 fincan ince doğranmış maydanoz

1 fincan ince doğranmış dereotu

1 adet taze soğan

2 dilim ekmek içi

1 yumurta

Galeta unu

2 çorba kaşığı sıvı yağ

çok az tuz


Hazırlanışı


Balıkları temizleyip yıkadıktan sonra kılçıklarını iyice ayıklayın Bütün yeşillikleri de yıkadıktan sonra ince ince doğrayın


Ekmek içlerini ıslatın ve fazla suyunu sıkın Balıkları ve yumurtayı robottan geçirin Bu karışıma yeşillikleri ve ekmekleri ekleyin


Bütün malzemeyi karıştırarak yoğurun ve minik minik köfteler yapın Kızartmadan önce galeta ununa batırın ve pembeleşinceye kadar kızartın




alıntı

Alıntı Yaparak Cevapla