Bıldırcın Fırında

Bıldırcın Fırında Tarifi - Bıldırcın Fırında Nasıl Yapılır - Bıldırcın Fırında Malzemeleri
MALZEMESİ

5 adet bıldırcın

1 kaşık yağ

salça

tuz

karabiber


YAPILIŞI

Bıldırcınları temizleyiniz Yıkayıp, kurulayıp tuz ve karabiber serpiniz Üzerlerine yağ ve salça karışımlarını iyice sürünüz Fırın tepsisine koyup orta hararetli fırında çevire çevire 10-15 dakika pişiriniz Sıcak servis yapınız