Gül Tatlısı

Gül Tatlısı GÜL TATLISI :

Malzemeler:

100 gram margarin
2 yumurta
Yarım sb sıvıyağ
Yarım sb yoğurt
1 sb irmik
1 paket vanilya
1 paket kabartma tozu
Aldığı kadar un

( Hamurun kıvamı yumuşak olacak)

Şerbeti :
3,5 sb şeker
4 sb su

Hazırlanması:
Hamur açıldıktan sonra çay bardağı ile kesilir
Ortaya çıkan yuvarlaklar şekildeki gibi yan yana birleştirilir En üstteki parçaya biri üstte diğeri altta olmak üzere iki adet fındık yerleştirilir
Fındık koyulan parçadan başlamak üzere aşağıya doğru parça sarılır ve ortadan kesilir
not : şerbet soğuk , tatlı sıcak olacak