06-26-2012
|
#1
|
|
Prof. Dr. Sinsi
|
Sebzeli Krem Soslu Kepekli Tagliatelle
Sebzeli Krem Soslu Kepekli Tagliatelle
Makarna Sosları - Soslu Makarna Tarifi
1 paket kepekli tagliatelle
Yarım adet pırasa
1 adet küçük kabak
1/4 karnabahar
4 diş sarmısak, 1 adet kereviz
1/4 lahana
1 su bardağı krema
Tuz, karabiber
2 dal taze kekik, 4 yaprak fesleğen
1 su bardağı parmesan peyniri
YapılışıPIRASA, kabak, karnabahar, lahana, kerevizi ince ince doğrayın ve ezilmiş sarmısaklarla pişirin Tuz, biber, taze kekik, fesleğen ve krema ekleyip sos hazırlayın Orta dirilikte haşlanmış makarna ile karıştırın Çukur makarna tabağında taze fesleğen ile süsleyip, parmesan peyniri ile birlikte servis yapın
|
|
|
|