Konu
:
Domatesli Zeytinyağlı Kabak
Yalnız Mesajı Göster
Domatesli Zeytinyağlı Kabak
06-26-2012
#
1
Prof. Dr. Sinsi
Domatesli Zeytinyağlı Kabak
Domatesli Zeytinyağlı Kabak
Domatesli Zeytinyağlı Kabak Tarifi - Domatesli Zeytinyağlı Kabak Nasıl Yapılır - Domatesli Zeytinyağlı Kabak Malzemeleri
Domatesli Zeytinyağlı Kabak
Malzemeler
* 2 adet Kabak
* 1 adet Havuç
* 1 adet Kırmızı Biber
* 4 adet Domates
* 1 adet Soğan
* 3 diş Sarımsak
* 1 tutam Dereotu
* 2 adet Kesme Şeker
* 1/2 çay bardağı Su
* Zeytinyağı
* Tuz
*
* 2 Kisilik
* Mutfak: Belirsiz
Hazırlanışı
Orta boy kabakların üzerini bir çatal yardımı ile çiziyoruz
Kabakların içini oyup, halka halka doğruyoruz
Tenceremizin içine zeytinyağı veya çiçek yağı koyup soğan ve sarımsağı ilave edip, kavuruyoruz
Daha sonra havucu ilave ediyoruz
Üzerine kabakları ilave ediyoruz
Bir süre daha kavuruyoruz, kabukları soyulmuş domatesleri serpiştirip karıştırıyoruz
Tuzunu, şekerini ilave ediyoruz
Az miktarda su ile pişiriyoruz
Soğuduktan sonra üzerine dereotu serpip servis ediyoruz
Afiyet Olsun
Prof. Dr. Sinsi
Kullanıcının Profilini Göster
Prof. Dr. Sinsi Kullanıcısının Web Sitesi
Prof. Dr. Sinsi tarafından gönderilmiş daha fazla mesaj bul