Bakla Mücveri

Bakla Mücveri
Bakla Mücveri Tarifi - Bakla Mücveri Yapılışı - Malzemeleri - Pişirme Talimatları



1 su bardağı kuru bakla
1 adet kuru soğan
1 diş sarımsak
1 adet yumurta
1 çay kaşığı karbonat
10-15 dal maydanoz
Yarım tatlı kaşığı karabiber
1 tatlı kaşığı tuz
Kızartma yağı

Kuru baklanın üzerini aşacak kadar su konur, kapak kapatılır, 2 gün kadar bekletilir Sonra haşlamadan robottan geçirilir Üzerine diğer malzemeler eklenir ve iyice karıştırılır Malzemeden köfte gibi şekiller yapılır Kızdırılmış yağda kızartılır