Tavuk Sarma Nasıl Yapılır ? Yemek tarifi

**Prof. Dr. Sinsi** · 06-26-2012

Tavuk Sarma

Malzemeler,
2 parça tavuk göğüs fileto
10 dilim salam
5 adet salatalık turşusu
1 adet yumurta
1 kâse mısır gevreği
1 çay kaşığı karabiber
Damak tadınıza göre tuz
Hazırlanışı,
Tavuk filetoları tuz ve karabiberle harmanlayın

Her bir filetonun ortasında salam ve doğranmış turşu koyun

Sıkıca rulo şeklinde sarın

Yumurtayı tabağa alıp iyice çırpın

Tavuk sarmayı önce yumurtaya sonra mısır gevreğine batırın

Dağılmaması için 5 cm aralıklarla kürdan batırın

Kızgın yağda nar gibi olana kadar kızartın

Dilimleyip sıcak servis yapın

Afiyet olsun

06-26-2012	#1
Prof. Dr. Sinsi	Tavuk Sarma Nasıl Yapılır ? Yemek tarifi Tavuk Sarma Malzemeler, 2 parça tavuk göğüs fileto 10 dilim salam 5 adet salatalık turşusu 1 adet yumurta 1 kâse mısır gevreği 1 çay kaşığı karabiber Damak tadınıza göre tuz Hazırlanışı, Tavuk filetoları tuz ve karabiberle harmanlayın Her bir filetonun ortasında salam ve doğranmış turşu koyun Sıkıca rulo şeklinde sarın Yumurtayı tabağa alıp iyice çırpın Tavuk sarmayı önce yumurtaya sonra mısır gevreğine batırın Dağılmaması için 5 cm aralıklarla kürdan batırın Kızgın yağda nar gibi olana kadar kızartın Dilimleyip sıcak servis yapın Afiyet olsun