Konu
:
Pratik yapılabilecek sebzeli bonfile
Yalnız Mesajı Göster
Pratik yapılabilecek sebzeli bonfile
06-26-2012
#
1
Prof. Dr. Sinsi
Pratik yapılabilecek sebzeli bonfile
MALZEME
*Bonfile : 200gr
*Havuç : 1 adet
*Kabak : yarım adet
*Kırmızı biber : yarım adet
*Soğan : 1 adet
*Krema : 50gr (yarım su bardağı)
*Süt : 50gr (yarım su bardağı)
*Sıvı yağ : yarım su bardağı
*Kimyon : (bir çorba kaşığı)
*Karabiber : (bir çorba kaşığı)
*Tuz : (bir çorba kaşığı)
YAPILIŞI
Bonfile bir miktar yağ ile yaklaşık 10 dakika tavada sotelenir
Bonfile pişince ayrı bir kap içersine alınır ve aynı tava içinde sebzeler sotelenir
Kabak, havuç, kırmızı biber, soğan biraz kavrulduktan sonra bonfile tekrar tavaya alınır, üzerine krema ve süt eklenip 15 dakika kadar çevirerek pişirilir
En son baharat eklenip servise alınır
Prof. Dr. Sinsi
Kullanıcının Profilini Göster
Prof. Dr. Sinsi Kullanıcısının Web Sitesi
Prof. Dr. Sinsi tarafından gönderilmiş daha fazla mesaj bul