Havuç görünümünde patates püresi

**Prof. Dr. Sinsi** · 06-26-2012

HAVUÇ GÖRÜNÜMÜNDE PATATES PÜRESİ
Malzemeler
 4 kaşık salça
 1 kaşık kimyon + karabiber
 2 kaşık kırmızı biber
 2 avuç zeytin yağı
 1 diş sarımsak
 Tuz
 Maydanoz
 Patates
Yapılışı
Patatesler haşlanır, rendelenir

Salça, kimyon, karabiber, kırmızı biber, sarımsak ilave edilip, 2 avuç kadar zeytinyağı konarak yoğrulur

Havuç görünümünde şekil verilir

Baş kısmına maydanoz konur

06-26-2012	#1
Prof. Dr. Sinsi	Havuç görünümünde patates püresi HAVUÇ GÖRÜNÜMÜNDE PATATES PÜRESİ Malzemeler  4 kaşık salça  1 kaşık kimyon + karabiber  2 kaşık kırmızı biber  2 avuç zeytin yağı  1 diş sarımsak  Tuz  Maydanoz  Patates Yapılışı Patatesler haşlanır, rendelenir Salça, kimyon, karabiber, kırmızı biber, sarımsak ilave edilip, 2 avuç kadar zeytinyağı konarak yoğrulur Havuç görünümünde şekil verilir Baş kısmına maydanoz konur