Un Helvası

helva nasıl yapılır - un helvası tarifi - helva tarifi



Malzemeler,

* Yarım paket margarin
* 2 su bardağı un
* 1 su bardağı şeker
* 2 su bardağı kaynar su
* Süslemek için tarçın

Hazırlanışı,

1 Margarini erittiketen sonra unu tavaya ekleyin
2 Yaklaşık 25 dakika unun rengi koyulaşana dek karıştırarak kavurun
3 Kaynar suyun içine şekeri ekleyip karıştırarak eritin
4 Kavrulmuş una yavaş yavaş şerbeti ilave edin
5 Sürekli karıştırarak kısık ateşte, helva suyunu çekene kadar kavurun
6 Demlenmesi için 15 dakika bekletin
7 Kaşıkla şekil verip, tarçınla süsleyin

Afiyet olsun

Notlar,

1 Dilerseniz kavurma sırasında 1 paket vanilya ekleyerek aroma katabilirsiniz
2 Şerbet için su yerine süt kullanabilirsiniz
3 Helvanıza çekilmiş ceviz içi ya da fıstık ekleyerek daha lezzetli hale getirebilirsiniz