Yalnız Mesajı Göster

Domates Kâsesinde Piyaz

Eski 06-26-2012   #1
Prof. Dr. Sinsi
Varsayılan

Domates Kâsesinde Piyaz



Domates Kâsesinde Piyaz

Hem göze hem de damak tadına hitap eden; domates kâsesinde piyaz tarifini et yemeklerinin yanında garnitür olarak sunabilirsiniz


Domates Kâsesinde Piyaz



Malzemeler:
6 Adet orta boy domates
1 Su bardağı haşlanmış kuru fasulye
1 Adet kuru soğan
5-6 Dal maydanoz
Yarım çay bardağı sızma zeytinyağı
Yarım çay bardağı limon suyu
Damak zevkine göre tuz, pul biber, karabiber
Hazırlanışı:Domateslerin tepe kısımlarını kesip içlerini oyun
Maydanoz ve soğanı incecik kıyın
Karıştırma kabına; maydanoz, soğan ve fasulyeyi alın
Ayrı bir kâsede zeytinyağı, limon suyu, tuz ve baharatları karıştırın
Karışımı karıştırma kabına ilave edip harmanlayın
Hazırladığınız piyazı domates kâselerinin içine pay edin
Soğuk servis yapın
Afiyet Olsun

Alıntı Yaparak Cevapla