Soya Filizli Salata

Soya Filizli Salata



Soya Filizli Salata



Malzemeler,
250 gram soya filizi
Yarım göbek marul
2 adet havuç
Yarım mor lahana
1 adet orta boy kuru soğan
Sosu için,
1 yemek kaşığı zeytinyağı
1 adet limonun suyu
Damak tadınıza göre tuz
Hazırlanışı,
Salata için gerekli malzemeleri bol suyla yıkayın
Fazla suyunu süzdürün
Soya filizi hariç tüm malzemeleri incecik doğrayın
Salata kasesine alın
Ayrı bir kasede sosu için gerekli malzemeleri iyice karıştırın
Karışımı salata kasesine ilave edip harmanlayın
Üzerine soya filizlerini ekleyin
Bekletmeden servis yapın
Afiyet olsun