Mısırlı Omlet

Mısırlı Omlet

Malzemeler:

1 Küçük Kutu Tatlı Mısır
3 Yumurta
2 Çorba Kaşığı Krema
1 Tatlı Kaşığı Treyağı
Tuz, Karabiber


Mısırın suyunu süzün, tuz ve karabiberle karıştırınYapışmayan bir tavada tereyağını eritin Mısırları bu yağda 1-2 dakika çevirin, kenara alın
Yumurtaları çırpın, aynı tavaya tekrar çok az tereyağı ilave edin, üzerine yumurtaları dökün ve tahta kaşıkla devamlı karıştırın Omletiniz serfleşmeden yarı sulu haldeyken ateşten alın Mısırları ve kremayı ekleyin
Sıcak olarak servis tabağına alın Sosis, jambon ya da başka hafif bir etle servis yapın