Yalnız Mesajı Göster

Ahududu Likörü

Eski 06-26-2012   #1
Prof. Dr. Sinsi
Varsayılan

Ahududu Likörü



1 kg ahududu
300 g toz şeker
300 g etil alkol
2 lt içme suyu
1 adet çubuk tarçın
1 adet muskat
4-5 adet karanfil
4-5 adet kakule
1 g amber
Yapılışı:
Ahududu iyice yıkanır Saplarıyla birlikte cam bir kavanoza konur Alkol ve baharatlar ilave edilir şeker, sıcak suda eritilerek kavanoza ilave edilir ve ağzı sıkıca kapatılır Güneş ve ışık almayan bir yerde 2,5 ay saklanır Açılacağı zaman üzerine 1 kadeh kaliteli konyak ilave edilir

Alıntı Yaparak Cevapla