Kereviz Salatası

Malzemeler:

1 adet orta boy kereviz
1,5 limon suyu
4 yemek kaşığı yoğurt
4 yemek kaşığı maydanoz
2 diş sarımsak
1 çay kaşığı tuz
1 çay kaşığı pul biber
1 çay kaşığı nane

Yapılışı:
İlk önce kerevizin dışı soyulup, rendelenir Rendelenen kerevizin üzerine 1,5 limon suyu konur Suyu çıkana kadar sıkılır Sıkıldıktan sonra 4 yemek kaşığı yoğurt, 4 yemek kaşığı maydanoz katılır 2 dişte sarımsak konur Bir miktar tuz, 1 çay kaşığı pul biber, 1 çay kaşığı nane üzerine serpilir Yada fotoğrafta ki gibi cevizle süslenebilir ve servise sunulur
Not:Mayanozde çok güzel bira tat katabilir