Yalnız Mesajı Göster

Çikolatalı Muzlu Rulo Krep

Eski 06-26-2012   #1
Prof. Dr. Sinsi
Varsayılan

Çikolatalı Muzlu Rulo Krep



1 adet yumurta
1 su bardağı çok amaçlı un
3 tatlı kaşığı kakao
1 tutam tuz
1 çay kaşığı kabartma tozu
2 su bardağı süt ya da 1 su bardağı su +1 su bardağı süt
1 peket şekerli vanilin
Pişirmek için sıvıyağ ya da tereyağı
İçi için:
4 adet muz
Çikolatalı sos
Yapılışı:
1- Yumurta ve sütü yumurta tamamen dağılıncaya kadar çırpın
2- Karışımın üzerine un, su, vanilin, kako, tuz ve kabartma tozunu ekleyerek topaksız akışkan bir karışım elde edinceye kadar çırpmaya devam edin
3- Krep hamuru hazır olunca teflon tavayı yağlayın ve ısıtın Tava ısınınca içine 1 kepçe hamur dökün
4- Kepçenin tersi ile tavaya yayarak üzeri göz göz oluncaya kadar pişirin ve diğer tarafını çevirin Krep pişince servis tabağına alın Tüm krepler bitene kadar aynı işlemi yapın
5- Krepin içine isteğinize göre nutella, bal ya da kaymak sürerek 1 adet muz koyarak rulo yapın
6- Hazırladığınız ruloları dilimleyin ve servis tabağına alın, üzerine çikolatalı sos dökerek servis yapın

Alıntı Yaparak Cevapla