Dondurmalı Sıcak Çikolatalı Kek

**Prof. Dr. Sinsi** · 06-26-2012

Malzemeler:100 gr bitter çikolata
100 gr tereyağı
40 gr toz şeker
20 gram un
2 adet yumurta

Kapları yağlamak için:
Un ve tereyağı
Yapılışı:
1- Bitter çikolatayı ve tereyağını benmari usulü eritin

2- Yumurta, un, şeker ve iyice çırpın ve benmari usulü erittiğiniz çikolata ve tereyağına ekleyerek tekrar karıştırın

3- Aliminyum fırın kalparını önce tereyağı ile yağlayın

Daha sonra içine un serperek her tarafını unlayın ve kabı ters çevirerek unun fazlasını dökün

4- Karışımı eşit olarak kaplara doldurun ve önceden ısıtılmış 180 derece fırında 7-8 dakika kadar pişirin

5- Sıcak kekleri servis tabağına ters çevirin ve dondurma ile servis yapın

06-26-2012	#1
Prof. Dr. Sinsi	Dondurmalı Sıcak Çikolatalı Kek Malzemeler:100 gr bitter çikolata 100 gr tereyağı 40 gr toz şeker 20 gram un 2 adet yumurta Kapları yağlamak için: Un ve tereyağı Yapılışı: 1- Bitter çikolatayı ve tereyağını benmari usulü eritin 2- Yumurta, un, şeker ve iyice çırpın ve benmari usulü erittiğiniz çikolata ve tereyağına ekleyerek tekrar karıştırın 3- Aliminyum fırın kalparını önce tereyağı ile yağlayın Daha sonra içine un serperek her tarafını unlayın ve kabı ters çevirerek unun fazlasını dökün 4- Karışımı eşit olarak kaplara doldurun ve önceden ısıtılmış 180 derece fırında 7-8 dakika kadar pişirin 5- Sıcak kekleri servis tabağına ters çevirin ve dondurma ile servis yapın