Konu
:
Çikolata Fondü
Yalnız Mesajı Göster
Çikolata Fondü
06-26-2012
#
1
Prof. Dr. Sinsi
Çikolata Fondü
Malzemeler :
200 gr bitter yada sütlü küvertür çikolata (yoksa 2 paket çikolata)
Yarım paket çiğ krema (100 ml)
Yarım su bardağı süt
10 adet çilek
1 adet armut
1 adet muz
1 adet portakal
Yapılışı:
[*] Kullanacağınız çikolatayı bıçak yadımıyla küçük küçük kıyın
[*]Küçük teflon bir sos tencereniz varsa süt ve kremayı tencereye alın kısık ateşte ısıtın
[*]Isınan krema-süt karışımını ocaktan alın ve içine kıydığınız çikolatayı ekleyerek karıştırın
[*]Çikolata pürüzsüz bir kıvama alıncaya kadar karıştırma işlemine devam edin
[*]Hazırladığınız çikolayı fondünüze koyarak servis edin
Fondü hazırlandıktan sonra meyvelerinizi yıkayın ve isteğe göre soyarak dilimlere yada küplere bölerek hazırladığınız fondü ile birlikte servis edin
Not: Eğer teflon tencereniz yoksa çikolatanızı benmari usulü eritebilirsiniz
Prof. Dr. Sinsi
Kullanıcının Profilini Göster
Prof. Dr. Sinsi Kullanıcısının Web Sitesi
Prof. Dr. Sinsi tarafından gönderilmiş daha fazla mesaj bul