> Patates Köftesi (2) (4 Kişilik)

**Prof. Dr. Sinsi** · 06-25-2012

MALZEMELER
4 patates
1 su bardağı rendelenmiş kaşar
1 çay kaşığı karabiber
1 çay kaşığı fuz
1 kahve fincanı kıyılmış dereotu
1 çay bardağı un
3 yumurta
3 su bardağı sıvıyağ
1 kabartma tozu

HAZIRLANIŞI
Patatesleri ince rendeleyip rendelenmiş patatesleri avucunuzçla sıkıp suyunu akıtın ve bir kaba boşaltın

Üzerine un, karabiber, tuz, yumurta

dereotu, kaşar ve kabartma tozunu ilave ederek kaşıkla karıştırın

Elde ettiğiniz karışıma yuvarlak köfte şekli verin

Tavaya sıvıyağ döküp kızdırın ve patates köftelerini kızartın

Servise hazırlayın

06-25-2012	#1
Prof. Dr. Sinsi	> Patates Köftesi (2) (4 Kişilik) MALZEMELER 4 patates 1 su bardağı rendelenmiş kaşar 1 çay kaşığı karabiber 1 çay kaşığı fuz 1 kahve fincanı kıyılmış dereotu 1 çay bardağı un 3 yumurta 3 su bardağı sıvıyağ 1 kabartma tozu HAZIRLANIŞI Patatesleri ince rendeleyip rendelenmiş patatesleri avucunuzçla sıkıp suyunu akıtın ve bir kaba boşaltın Üzerine un, karabiber, tuz, yumurta dereotu, kaşar ve kabartma tozunu ilave ederek kaşıkla karıştırın Elde ettiğiniz karışıma yuvarlak köfte şekli verin Tavaya sıvıyağ döküp kızdırın ve patates köftelerini kızartın Servise hazırlayın