Yalnız Mesajı Göster

> Karidesli salata

Eski 06-25-2012   #1
Prof. Dr. Sinsi
Varsayılan

> Karidesli salata



MALZEMELER
500gr dondurulmuş veya taze karides
100 gr mayonez
2 yeme kaşığı zeytin yağ
3 yemek kaşık biber salçası (yada Acı sos)
5 adet taze soğan (yada 1 adet kuru soğan)
2 yemek kaşığı sirke
1 adet yeşil salata
1 demet roka
2 yemek kaşığı limon suyu
Karabiber
Tuz

HAZIRLANIŞI
1 Karideşleri 3 dakkika haşlayın,

2 Roka ve yeşil salatayı yıkayıp suzun Orta irilikte doğrayın

3 Bir kase icersinde,mayonez zeytinyağ ve aci biber sosunu karıştırın Soğanı ince, ince kıyın, sirke, limon suyu, tuz ve karabiber ile karıştırıp mayoneze ilave edin

4 Tüm malzemeyi geniş bir salata kabında karıştırın, üzerine hazırladığınız sosu döküp servis yapın

Alıntı Yaparak Cevapla