> Sakız Kabağı Salatası

**Prof. Dr. Sinsi** · 06-25-2012

MALZEMELER
1 kg ortaboy kabak
250 gr yoğurt
2 diş dövülmüş sarmısak
1 tatlı kaşığı tuz
1 demet dereotu
5-6 tane siyah zeytin

HAZIRLANIŞI
Kabakları kazıyıp kalın halkalar doğrayın

Tuzlu suda yumuşayana kadar haşlayın

Hafifçe bastırarak suyunu iyice süzün

Bir kaseye yoğurt koyup ezin

Yoğurt, sarımsak, tuz, ince kıyılmış dereotu ve kabağı iyice karıştırın

Siyah zeytin ile süsleyip servise sunun

Çok iyi bir diyet salatasıdır

06-25-2012	#1
Prof. Dr. Sinsi	> Sakız Kabağı Salatası MALZEMELER 1 kg ortaboy kabak 250 gr yoğurt 2 diş dövülmüş sarmısak 1 tatlı kaşığı tuz 1 demet dereotu 5-6 tane siyah zeytin HAZIRLANIŞI Kabakları kazıyıp kalın halkalar doğrayın Tuzlu suda yumuşayana kadar haşlayın Hafifçe bastırarak suyunu iyice süzün Bir kaseye yoğurt koyup ezinYoğurt, sarımsak, tuz, ince kıyılmış dereotu ve kabağı iyice karıştırın Siyah zeytin ile süsleyip servise sununÇok iyi bir diyet salatasıdır