Konu
:
> Makarna sosu
Yalnız Mesajı Göster
> Makarna sosu
06-25-2012
#
1
Prof. Dr. Sinsi
> Makarna sosu
MALZEMELER
1 adet kırmızı dolmalık biber
2 adet çarliston sivri biber
1 diş sarımsak
250 gr kıyma
5 adet yumurta büyüklügünde soyulmuş domates
1 silme yemek kaşığı biber salçası
2 kaşık yemeklik margarin
2 ortaboy soğan
tuz
HAZIRLANIŞI
Biberlerleri ve sarımsağı iyice kıyın, soğanı da iyice kıyın, yağı derin tavaya atın ve ısıtın
Arkasından soğanları kızmış yağa atın biraz kızarttıktan sonra kıyılmış biberi ve kıyılmış sarımsağı tavaya ekleyip kızartın
Ardından kıymayı ekleyip iyice kavurun
Buna biber salçasını katıp biraz birlikte kavurun daha sonra ince kıyılmış kabuksuz domatesleri ekleyin ve tuzunu atın
Bir bardak su ekleyin
İyice pişirin
Üzerine de sarımsaklı yoğurt döktüğünuzde nefis bir sos olmuş olur
Prof. Dr. Sinsi
Kullanıcının Profilini Göster
Prof. Dr. Sinsi Kullanıcısının Web Sitesi
Prof. Dr. Sinsi tarafından gönderilmiş daha fazla mesaj bul