> Hindistan Cevizli Tavuk (4 Kişilik)

**Prof. Dr. Sinsi** · 06-25-2012

MALZEMELER
4 Adet Tavuk Bonfile(180-200gr)
Köri
Tuz
120 gr Un
2 Adet Yumurta
120 gr Hindistan Cevizi
Kızartmak İçin Yağ
Süslemek İçin Limon Dilimleri

HAZIRLANIŞI
Tavuk etini soğuk suyla yıkayın, kagıt havlu ile kurulayın, ortadan 2?ye kesin

Parçaları köri ile oyun, tuzlayın

İlk önce ona, sonra çırpılmış yumurtaya, en son rendelenmiş Hindistan cevizine hulayın

Kızartma yağını fritözde veya derin bir tencerede 170 derece ısıtın

Tavuk parçalarını bol yağda 7-8 dakika altın rengi olana kadar kızartın, delikli kepçe ile havlu üzerine çıkartın

Limon dilimleri ile süsleyip servis yapın

06-25-2012	#1
Prof. Dr. Sinsi	> Hindistan Cevizli Tavuk (4 Kişilik) MALZEMELER 4 Adet Tavuk Bonfile(180-200gr) Köri Tuz 120 gr Un 2 Adet Yumurta 120 gr Hindistan Cevizi Kızartmak İçin Yağ Süslemek İçin Limon Dilimleri HAZIRLANIŞI Tavuk etini soğuk suyla yıkayın, kagıt havlu ile kurulayın, ortadan 2?ye kesin Parçaları köri ile oyun, tuzlayın İlk önce ona, sonra çırpılmış yumurtaya, en son rendelenmiş Hindistan cevizine hulayın Kızartma yağını fritözde veya derin bir tencerede 170 derece ısıtın Tavuk parçalarını bol yağda 7-8 dakika altın rengi olana kadar kızartın, delikli kepçe ile havlu üzerine çıkartın Limon dilimleri ile süsleyip servis yapın