> Fırında Hindi Budu (2 Kişilik)

**Prof. Dr. Sinsi** · 06-25-2012

MALZEMELER
1 adet hindi budu
Yarım çay bardağı sıvı yağ
1 çay kasığı kekik
1 çay kasığı kırmızı biber
1 çay kasığı karabiber
Tuz
4 adet patates
1 çorba kasığı sıvı yağ
Süslemek için: Sebze

HAZIRLANIŞI
Sıvı yağa tuz, 1 cay kasığı karabiber, 1 cay kasığı kırmızıbiber ve 1 cay kasığı kekiği karıştırın

Hindi budunu bu baharatlı yağa bulayın

Yanmaz fırın torbasının içine alıp, önceden ısıtılmış 200 dereceli fırında 46-50 dakika pişirin

Patatesleri haşlayıp rendeleyin

Teflon tavaya 1 çorba kasığı sıvı yağı alın

Rendelenmiş patatesi yağda kızartın

Servis tabağına alın

Üzerine hindi budunu koyun

Çeşitli sebzelerle süsleyip, servis yapın

06-25-2012	#1
Prof. Dr. Sinsi	> Fırında Hindi Budu (2 Kişilik) MALZEMELER 1 adet hindi budu Yarım çay bardağı sıvı yağ 1 çay kasığı kekik 1 çay kasığı kırmızı biber 1 çay kasığı karabiber Tuz 4 adet patates 1 çorba kasığı sıvı yağ Süslemek için: Sebze HAZIRLANIŞI Sıvı yağa tuz, 1 cay kasığı karabiber, 1 cay kasığı kırmızıbiber ve 1 cay kasığı kekiği karıştırın Hindi budunu bu baharatlı yağa bulayın Yanmaz fırın torbasının içine alıp, önceden ısıtılmış 200 dereceli fırında 46-50 dakika pişirin Patatesleri haşlayıp rendeleyin Teflon tavaya 1 çorba kasığı sıvı yağı alın Rendelenmiş patatesi yağda kızartın Servis tabağına alın Üzerine hindi budunu koyun Çeşitli sebzelerle süsleyip, servis yapın