> Kaşarlı Tavuk Sarması (4 Kişilik)

**Prof. Dr. Sinsi** · 06-25-2012

MALZEMELER
4 adet kemiksiz tavuk göğsü
1 su bardağı kaşar peyniri rendesi
1 çay kaşığı karabiber
1 su bardağı un
1 adet yumurta
Kızartmak için: Sıvı yağ

HAZIRLANIŞI
Önceden kasaba kemiklerini çıkarttırdığınız ve incelttirdiğiniz tavuk göğüslerini mutfak tezgahına yayın, 1 su bardağı kaşar peyniri rendesini, 1 çay kaşığı karabiber ile karıştırın

Tavukların içine bu harcı doldurun

Rulo biçiminde sarın

Önce una, sonra yumurtaya bulayın Sıvı yağı kızdırın

Tavukları içine atıp, çevirerek kızartın

Not: Tavuk rulolarının açılmaması için kürdanla tutturun

Kızarttıktan sonra kürdanları çıkarabilirsiniz

06-25-2012	#1
Prof. Dr. Sinsi	> Kaşarlı Tavuk Sarması (4 Kişilik) MALZEMELER 4 adet kemiksiz tavuk göğsü 1 su bardağı kaşar peyniri rendesi 1 çay kaşığı karabiber 1 su bardağı un 1 adet yumurta Kızartmak için: Sıvı yağ HAZIRLANIŞI Önceden kasaba kemiklerini çıkarttırdığınız ve incelttirdiğiniz tavuk göğüslerini mutfak tezgahına yayın, 1 su bardağı kaşar peyniri rendesini, 1 çay kaşığı karabiber ile karıştırın Tavukların içine bu harcı doldurun Rulo biçiminde sarın Önce una, sonra yumurtaya bulayın Sıvı yağı kızdırın Tavukları içine atıp, çevirerek kızartın Not: Tavuk rulolarının açılmaması için kürdanla tutturun Kızarttıktan sonra kürdanları çıkarabilirsiniz