Konu
:
> Fırında Nuar
Yalnız Mesajı Göster
> Fırında Nuar
06-25-2012
#
1
Prof. Dr. Sinsi
> Fırında Nuar
MALZEMELER
8 porsiyon bıyüklügınde bütün nuar
1 adet havuç
1 adet patates
1 adet soğan
1 adet domates
1 paket dilimle kaşar peyniri
1 yemek kaşığı un
Yeteri kadar tuz
1 yemek kaşığı tereyağı
HAZIRLANIŞI
Bütün nuarı sıcak su ile 1,5 saate yakın pişirin
Pişmesine yakın patates, havuç, soğan ve domatesi koyup bir müddet daha pişirin
Kevgir yardımı ile içinden nuarı alıp dilimleyerek (8 parça) cam kaba dizin
Aralarına kaşar koyun
Et suyundan 2 su bardağı alın
Kalan et suyunun içindeki sebzeleri blendırdan geçirin
Etin üzerine yayın
Yağı kızdırın
İçine un koyup kavurun
Et suyu ile beşamel sos hazırlayın
Tuz ekleyin
Cam kabın üzerine dökün
Fırına verip üzeri kızarana kadar pişirip servise sunun
Prof. Dr. Sinsi
Kullanıcının Profilini Göster
Prof. Dr. Sinsi Kullanıcısının Web Sitesi
Prof. Dr. Sinsi tarafından gönderilmiş daha fazla mesaj bul