> Karnabahar Graten (4 Kişilik)

**Prof. Dr. Sinsi** · 06-25-2012

MALZEMELER
1 Adet Orta Boy Karnabahar
150 gr Margarin
1 Su Bardağına Yakın Un
6 Su Bardağı Süt
1 Su Bardağı Kaşar Peyniri Rendesi
Tuz

HAZIRLANIŞI
Karnabaharı tuzlu suda haşlayın

Soğuduktan sonra çiçek çiçek ayırın

Başka bir tencerede margarini eritip,un ile kavurun

Un sararınca yavaş yavaş sütü ve tuzu ekleyin

Sosun içine karnabahar çiçeklerini alıp,karıştırın

Yağlanmış fırın tepsisine dökün

Üzerine kaşar peyniri rendesini serpin

Önceden ısıtılmış 200 derecelik fırında üzeri kızarıncaya kadar pişirin

Fırından alıp servis yapın

06-25-2012	#1
Prof. Dr. Sinsi	> Karnabahar Graten (4 Kişilik) MALZEMELER 1 Adet Orta Boy Karnabahar 150 gr Margarin 1 Su Bardağına Yakın Un 6 Su Bardağı Süt 1 Su Bardağı Kaşar Peyniri Rendesi Tuz HAZIRLANIŞI Karnabaharı tuzlu suda haşlayınSoğuduktan sonra çiçek çiçek ayırın Başka bir tencerede margarini eritip,un ile kavurun Un sararınca yavaş yavaş sütü ve tuzu ekleyinSosun içine karnabahar çiçeklerini alıp,karıştırınYağlanmış fırın tepsisine dökünÜzerine kaşar peyniri rendesini serpinÖnceden ısıtılmış 200 derecelik fırında üzeri kızarıncaya kadar pişirin Fırından alıp servis yapın