> Hurma Tatlısı

MALZEMELER
1/2 kg margarin
2 adet yumurta
1 yemek kaşığı yoğurt
2 çay kaşığı karbonat
yanm limonun suyu
800 gr un

Şurup malzemesi :

6 su bardağı şeker
45 su bardağı su

HAZIRLANIŞI
Margarini eritip, çırpın Bir yumurta sansını yağa katın Yoğurt, karbonat ve limon suyunu ilave ettikten sonra un koyup, hamur haline getirin Ceviz büyüklüğündeki oval parçaları tepsiye dizip üzerlerine çatalla bastırıp şekil verin Orta hararetteki fırında hafif pembeleşinceye dek pişirin Hazırladoğınız ılık şurubu üzerine dökün