> Krem Peynirli Armut Tatlısı (4 Kişilik)

**Prof. Dr. Sinsi** · 06-25-2012

MALZEMELER
2 adet armut
Yarım su bardağı üzüm suyu
175 gram az yağlı krem peynir
2 çorba kaşığı limon suyu
1 çorba kaşığı bal
Süslemek için:
4 adet çilek
Nane yaprağı

HAZIRLANIŞI
Armutların saplarını kestikten sonra kabuğunu ince bir şekilde soyun

Sonra üzüm suyuyla birlikte yumuşayana dek haşlayın

Üzüm suyunu ve armutları soğumaya bırakın

Krem peyniri, balı ve limon suyunu blendırdan geçirin

Armutları ikiye keserek, çekirdeklerini çıkarın

Sora ince dilimler halinde kesin

Dilimleri tabağa yelpaze şeklinde dizin

Krem peynirli karışımı krema sıkacağına doldurun

Her yelpazenin iç kısmına burgu şeklinde krem peynirli karışımdan sıkın

Yelpazenin dışına üzüm suyundan dökün

Çilek ve nane yaprakları ile süsledikten sonra servis yapın

06-25-2012	#1
Prof. Dr. Sinsi	> Krem Peynirli Armut Tatlısı (4 Kişilik) MALZEMELER 2 adet armut Yarım su bardağı üzüm suyu 175 gram az yağlı krem peynir 2 çorba kaşığı limon suyu 1 çorba kaşığı bal Süslemek için: 4 adet çilek Nane yaprağı HAZIRLANIŞI Armutların saplarını kestikten sonra kabuğunu ince bir şekilde soyun Sonra üzüm suyuyla birlikte yumuşayana dek haşlayın Üzüm suyunu ve armutları soğumaya bırakın Krem peyniri, balı ve limon suyunu blendırdan geçirin Armutları ikiye keserek, çekirdeklerini çıkarın Sora ince dilimler halinde kesin Dilimleri tabağa yelpaze şeklinde dizin Krem peynirli karışımı krema sıkacağına doldurun Her yelpazenin iç kısmına burgu şeklinde krem peynirli karışımdan sıkın Yelpazenin dışına üzüm suyundan dökün Çilek ve nane yaprakları ile süsledikten sonra servis yapın