> Şekerpare

MALZEMELER
1 adet yumurta
3 çorba kaşığı yoğurt
1 kahve fincanı şeker
1 çay kaşığı karbonat
1/2 paket margarin
1 çay bardağı zeytinyağı
un

şurup malzemesi :

3 su bardağı şeker
2 su bardağı su

HAZIRLANIŞI
Margarini eritin, yumurtayı şekerle kanştırıp yağları ilave edin Yoğurt, karbonat ve elenmiş unu katarak yumuşakça bir hamur hazırlayın Ceviz büyüklüğünde parçalara aynrıp , elinizin içinde yassıltın, içine dövülmüş ceviz koyup kapatn Tepsiye dizip 170 derece ısılı fırında 45-50 dakika pişirin Soğuduğunda üzerine hazırlanmış sıcak şurup dökün Soğuk olarak servis yapın