Yalnız Mesajı Göster

Fener Çöp Şiş (1 Kişilik)

Eski 06-25-2012   #1
Prof. Dr. Sinsi
Varsayılan

Fener Çöp Şiş (1 Kişilik)



Malzemeler
100 gram fener balığı
2 çorba kaşığı soya sosu
1 su bardağı zeytinyağı
1 diş sarımsak
1 tutam karabiber
Tuz


Yemeğin Tarifi
Fener balığını temizledikten ve bol suyla yıkadıktan sonra kuşbaşı iriliğinde doğrayın
Geniş bir kapta, 2 çorba kaşığı soya sosunu, 1 su bardağı zeytinyağını, 1 diş sarımsağı, 1 tutam karabiberi ve tuzu karıştırın Kuşbaşı iriliğinde kestiğiniz balığı hazırladığınız bu sosta yaklaşık 2 saat bekletin
Sonra çöp şişe dizin Orta ısılı kömür veya fırın ızgarasında çevirerek, pişirin Sıcak servis vapın

Alıntı Yaparak Cevapla