Cevizli kurabiye

KAÇ KİŞİLİK: (30 kurabiye için)
HAZIRLAMA SÜRESİ: 15 dk
PİŞME SÜRESİ: 15 dk

Malzemeler:


1 su bardağı yoğurt

1 su bardağı tozşeker

1 su bardağı dövülmüş ceviz

1 yumurtanın sarısı

125 gr margarin

1 paket vanilya

1 paket kabartma tozu

1 tutam tuz

Aldığı kadar un

Hazırlanışı:
* Yumurta sarısı, yoğurt, şeker, oda ısısında yumuşatılmış margarin, vanilya, kabartma tozu, tuz ve alabildiğince unu karıştırıp pürüzsüz ve orta sertlikte bir hamur yoğurun
* Hazırladığınız hamurdan ceviz büyüklüğünde parçalar koparın Yuvarlak şekil verip önce yumurta akına sonra da cevize bulayın Yağlanmış fırın tepsisine aralıklı olarak dizin Önceden ısıtılmış 170 dereceye ayarlı fırında üzerleri sarı renk olana kadar pişirin Servis yapın