Çin Salatası

Malzemeler:

1 Adet orta boy turp
1 Adet soğan
1 Adet havuç
1 Adet salatalık
1/4 Marul
1 Çay fincanı soya filizi konservesi
Sos malzemesi :
1 Çay bardağı yoğurt
1 Çay kaşığı ketçap
1 1 Çay kaşığı limon suyu
1 Çay kaşığı tuz


Hazırlanışı:

Turp, salatalık ve havucu temizleyip, rendeleyin
Malzemeyi bir kapta karıştırın
Marul ve soğanı ince ince kıyıp, servis tabağına alın
üzerine turp, salatalık ve havuç karışımını yayın
En üste soya filizini yerleştirin
Yoğurt, ketçap, limon suyu ve tuzu karıştırarak bir sos hazırlayın
Salatanın üzerine sosu gezdirip, servis yapın
NOT : Mevsimine göre salatanıza 1/4 kırmızı lahana ilave edebilirsiniz
Kırmızı lahanayı rendeleyip turp, salatalık ve havuçla karıştırın
1 Porsiyon 35 kaloridir