Kedidili Balkabağı Tatlısı

Malzeme :
1 kg balkabağı
15 su btoz şeker
1 tatlı k tarçın
12 adet kedidili bisküvi
yarım su b krema
üzeri için:
1 çay b badem veya ceviz
1 kase kremşanti

Hazırlanışı :
Temizlenmiş bal kabağı küp, küp doğranır1,5 su bardağı tozşekerle beraber pişirilir Pişince iyice ezilip püre haline getirilir

Daha sonra azar, azar kreması ve tarçını ilave edilir Daha sonra badem de ilave edilerek karıştırılır Pasta çemberi tabağa oturtulur İçine bisküvilerin yarısı dizilir üstüne kabaklı karışım dökülür

Daha sonra kalan bisküviler de dizilir ve tekrar üzerine kabaklı karışım dökülür Oda sıcaklığına gelince buzdolabına kaldırılarak birkaç saat bekletilir