Gavudağı Salatası

Malzeme :
4 kırmızı soğan
3 domates
4 biber
1 tutam maydonoz
1 tutam roka
1 tutam nane
1 tutam renkli kıvırcık
1 çay bceviz
1 çorba kkırmızı biber püresi
nar ekşisi
zeytinyağı

Hazırlanışı :
Kırmızı soğanlar minik, minik doğranarak karıştırma kabına alınır Biberler doğranır Ceviz iri kırılır Maydanoz, domates ve taze nane doğranarak hepsi karıştırma kabına ilave edilir

Daha sonra üzerine nar ekşisi, kırmızıbiber püresi ve zeytinyağı eklenerek karıştırılır Hazırlanan salata roka ve renkli yeşillikle servis yapılır