Yalnız Mesajı Göster

Ispanak Köklü Yeşil Mercimek Çorbası

Eski 06-25-2012   #1
Prof. Dr. Sinsi
Varsayılan

Ispanak Köklü Yeşil Mercimek Çorbası



Malzemeler:

2 Deste ıspanak başı (ince kıyılacak)
1 su bardağı nohut(pişmiş)
1 Kase yeşil mercimek (yıkanacak)
5- 6 diş sarmısak
1limon suyu , tuz ,karabiber
1 tatlı kaşığı biber salçası
zeytinyağı

Hazırlanması:

Tencereye 5 su bardağı suyu koyup ,mercimeği ekleyin Kısık ateşte pişirip, nohutu ilave edin

Bir tavada yağla ıspanağı kavurun , salçayı ezin, çorbaya katıp tuz, biber, limon suyu ilavesiyle biraz kaynatıp servis yapın

Alıntı Yaparak Cevapla