Yalnız Mesajı Göster

BahÇe Salatasi

Eski 06-25-2012   #1
Prof. Dr. Sinsi
Varsayılan

BahÇe Salatasi



BAHÇE SALATASI


MALZEMELER

¤ 3 Domates
¤ 1 Demet Roka
¤ 1 Kırmızıbiber
¤ 1 Turp
¤ 1 Çorba Kaşığı İnce Kıyılmış Maydanoz
Krema Sosu Malzemesi :
¤ 150 gr Taze Krema
¤ 2 Çorba Kaşığı Limon Suyu
¤ 1 Çay Kaşığı Bal
¤ Bir Tutam Kırmızıbiber


HAZIRLANIŞI

1- Domatesleri yıkayıp dilimleyin
Kırmızıbiberi ikiye kesip çekirdekli kısmını ayırın ve ince doğrayın
Turpu dilimleyin
Yıkanmış roka yapraklarını kıyıp salata tabağına döşeyin
2- Üzerine doğranmış domates, biber ve turpu ilave edin
Taze krema, bal, limon suyu ve bir tutam kırmızıbiberi blenderde çekin
Hazırladığınız salata sosunu salatanın üzerine gezdirerek dökün
Servis yapın

Alıntı Yaparak Cevapla