Kaşarpeynirli krep dürüm

Kaşarpeynirli krep dürüm

--------------------------------------------------------------------------------

Kaşarpeynirli krep dürüm

KAÇ KİŞİLİK: 4
HAZIRLAMA SÜRESİ: 5 dk
PİŞME SÜRESİ: 20 dk

Malzemeler:

4 dilim taze kaşarpeyniriı

5 yumurtaı

1 kahve fincanı light sütı

1 çorba kaşığı mısır unuı

1 tatlı kaşığı rendelenmiş kaşarpeyniriı

2 soğanı

2 tatlı kaşığı sıvıyağı

4-5 dal maydanozı

Tuz, karabiberı
Süsleme için:
4-6 taze soğan sapıı

Birkaç nane dalı

Hazırlanışı:

* Kaşarpeynirleri 2 cm'lik dilimler halinde kesin Maydanozu kıyın Soğanları soyup ince doğrayın 1 kaşık sıvıyağı tavada kızdırıp soğanı pembeleştirin ve soğumaya bırakın

* Yumurta, süt, mısır unu, rendelenmiş kaşarpeynir, maydanoz, tuz ve karabiberi bir kaba alıp çırpın Soğanı ilave edip karıştırın

* Teflon tavayı yağlayıp hazırladığınız karışımdan 1 kepçe kadar ilave edin İki taraflı pişirin Malzeme bitinceye kadar işlemi tekrar ederek krepleri hazırlayın Her bir krebin içine 3 dilim kaşarpeyniri yerleştirip sarın ve taze soğan sapıyla bağlayın Nane yapraklarıyla süsleyip soğuk olarak servis yapın


Bu yemeğin 1 porsiyonu 200 kaloridir