Yalnız Mesajı Göster

Ahududulu Kremalı Pasta

Eski 06-25-2012   #1
Prof. Dr. Sinsi
Varsayılan

Ahududulu Kremalı Pasta



Malzemeler

1 Adet kakaolu hazır kek
1,5 Çorba kaşığu ahududu likörü
1,5 Su bardağı ahududu
2 Su bardağı süt
2 Çorba kaşığı un
3 Çorba kaşığı şeker
Yarım kutu diyet labne peyniri
1 Kutu kakaolu pasta kreması
Süslemek için : Ahududu



Hazırlanışı
-Keki öncelikle ikiye ayırın
-Daha sonra iki yarısını da ahududu liköri ile ıslatın
-İçine süreceğiniz kremayı hazırlayın
-Bunun için un ve şekeri karıştırıp, sütü ilave edin
-Muhallebi kavamına gelene dek pişirin
-Ocaktan aldığınız kremaya labne peynirini ekleyin
-Kremayı soğumaya bırakın
-Ahududunu robotta püre haline getirin
-Soğuyan krema ile karıştırın
-Bu kremayı kekin bir yarısının üzerine yayın
-Diğer yarısını da üzerine kapatın
-Pasta kremasını üzerindeki tarife göre hazırlayın
-Pastanın her tarafını kaplayacak biçimde sıvayın
-Üzerini ahududu ile süsleyip, birkaç saat buzdolabında bekletin
-Dilimleyip, servis yapın

Alıntı Yaparak Cevapla