Yalnız Mesajı Göster

kestaneli sebze çorbası

Eski 06-26-2012   #1
Prof. Dr. Sinsi
Varsayılan

kestaneli sebze çorbası



MALZEMELER:

1 kuru soğan
1 tatlı k domates salçası
1 kereviz
1 havuç
1 çorba k un
1 kase kestane
1 su b et suyu
tuz,karabiber
sıvıyağ
su
HAZIRLANIŞI:
Kuru soğanları,havuçları ve kerevizleri küp küp doğrayın
tencereye sıvıyağ ile birlikte alın şöyle bir çevirip üzerine
unu alın daha sonra salçasını ve rondoda iyice çekilmiş
haşlanmış kestaneleri de ekleyin en son tuz,karabiber
ve etsuyunu ekleyinkıvamını ayarlayıp kaynamaya bırakın
servis yapmadan önce ince doğranmış kereviz yapraklarını
üzerine serpiştirin


Alıntı Yaparak Cevapla