Karamelli Ekmek Tatlısı

-5 su bardağı şeker
2 su bardağı su

Önce şeker tencereye koyulur karamelize olunca üzerine su ilave edilir ve şekerler eriyene kadar kaynatılır Şeker eriyince ocaktan alınan şerbet 2-3 dakika soluklandıktan sonra etimeklerin üzerine dökülür

Diğer taraftakreması hazırlanır

5 su bardağı süt
2 yemek kaşığı un
2 yemek kaşığı nişasta
2 yemek kaşığı şeker

İle beraber muhallebi pişirilir Blendır ile 5-10 dakika çırpılır, ve etimeklerin üzerine dökülür

Tatlımız hazır hale gelmiştir oda sıcaklığına geldikten sonra buzdolabında soğuyan tatlıyı afiyetle yiyebilirsiniz