Yalnız Mesajı Göster

Sıcak Çikolata

Eski 06-26-2012   #1
Prof. Dr. Sinsi
Varsayılan

Sıcak Çikolata



Sıcak Çikolata

Malzemeler
-350 ml süt
-20 gram sütlü çikolata
-2 yemek kaşığı krema
-1/2 çay kaşığı tarçın

Hazırlanışı
-Çikolata küçük parçalara kırılıp sütün içine atılır
-Tarçın ilave edilir
-Ağır ateşte zaman zaman karıştırılarak çikolatanın erimesi sağlanır
-Diğer tarafta krema çırpılarak kabartılır
-Çikolata tamamen eridiğinde fincanlara alınır
-Üzerine kabartılan krema konulup servis yapılır

Notlar
-Kremanın üzerine kakao serpebilirsiniz
-Ben tek bir çikolata yerine Ülker Çikolatin kullanıyorum Kırmak gerekmiyor
-Damak tadınıza göre şeker ilave edebilirsiniz Ama bence yeterince şekerli oluyor


Yarın sıcak çikolata yapmaya karar verdim
Bakalım içilebilir bir şey olacak mı ?
Tarifi veren kişi tarçın falan demiş Tarçını koymycam
Bir de Ülker falan diye reklam yapmış boşverin onu siz istediğiniz çikolatayı koyun
Her ne kadar yaz ayında olsak da canım çekti yapcam

Alıntı Yaparak Cevapla