Peynirli domates dolması

PEYNİRLİ DOMATES DOLMASI


=MALZEMELER=


4 Adet orta boy domates

1 Çorba kaşığı fesleğen

6 Çorba kaşığı bayat ekmek içi

4 Çorba kaşığı parmesan yada rendelenmiş kaşar peyniri

3 Çorba kaşığı zeytinyağı

Karabiber

Tuz



=HAZIRLANIŞI=


Domatesleri yıkadıktan sonra bir tatlı kaşığı yardımı ile içlerini boşaltın ve tuzlayın Derin bir kabın içerisinde ekmek kırıntıları fesleğen tuz karabiber ve zeytinyağını iyice karıştırın Kaşık yardımı ile hazırladığınız harcı domateslerin içine doldurun ve üzerinden bastırın (Alt kısımlarının boş kalmaması için ) Isıya dayanıklıyağlanmış fırın kabına domatesleri yerleştirin üzerlerine peynir serpip önceden orta derecede ısıtılmış fırında 12 dakika pişirin Sıcak olarak servis yapın