Fesleğenli Tavuk İncik

Fesleğenli Tavuk İncik


=Malzemeler=



6 adet tavuk incik

15 adet arpacık soğan

1 kaşık nişasta

1 fincan dolma zeytin

Tuz

Karabiber

Zeytinyağı


=hazırlanışı=



Zeytinyağıda arpacık soğanlar kavrulur Üzerine tavuk incikler ilave edilir karıştırılır Dolma zeytinler ilave edilir Karıştırıldıktan sonra tuz ve su ilave edilir 15 dk pişmeye bırakılır Fesleğen ince kıyılır Yemeğe ilave edilir Nişasta sulandırılır Yemeğe eklenir Biraz kaynadıktan sonra servis yapılır