Yalnız Mesajı Göster

Zeytinyagli Taze Fasulye

Eski 06-26-2012   #1
Prof. Dr. Sinsi
Varsayılan

Zeytinyagli Taze Fasulye



Malzemeler:
1 kilo taze fasulye2 orta boy sogan2 adet domates4-5 yemek kasigi zeytinyagituzbir bardak kadar sicak su
Yapilisi:[*]Fasulyeleri ayiklayip bol suda yikayin[*]Verev sekilde dograyin[*]Sogani yarim halka halinde, domatesleri ise kup kup dograyin[*]Genis bir tencerede sogani yagda biraz kavurun Domatesleride ekleyip 4 dakika kadar daha kavurun [*]Daha sonra fasuyeleri ekleyip arada karistirarak 10 dakika kadar kavurmaya devam edin[*]Tuzunu, daha sonra 1 bardak sicak suyu ilave edip fasulyeler pisene kadar kisik ateste ocakta tutun[*]Altini kapatip kapagi kapali olarak sogutun Servis tabagina alin[*]Afiyet olsun

Alıntı Yaparak Cevapla