Havuç Kızartması

Malzemeler:
4 adet tercihen kalın havuç1 yumurta1 kaseye yakın mısır unukızartmak için ayçiçek yağıtuz
Yapılışı:[*]Havuçları soyup isterseniz rahat haşlanması için ikiye bölüp (bölerken verev kesin, sonra dilimlerde verev olacak) tencerede diri ama pişmiş halde haşlayın[*]Verev olarak bir cm kalınlığında kesin[*]Önce çırpılmış yumurtaya sonra mısır ununa batırp kızgın yağda her iki tarafını kızarana kadar kızartın[*]Sarımsaklı veya sade yoğurt ile servis yapın