Yalnız Mesajı Göster

Pratik Kumpir

Eski 06-26-2012   #1
Prof. Dr. Sinsi
Varsayılan

Pratik Kumpir



Gerçekten kumpir tadında, lezzetli, iştah açan kolay bir tarif

Malzemeler:
1 kg patates
3 yemek kaşığı tereyağ
3-4 adet sosis
1/2 kangal sucuk
200 gr mısır
200 gr bezelye
1 su bardağı kadar rendelenmiş kaşar
Tuz, karabiber
servis yapmak için ketçap, mayonez

Yapılışı:[*]Patatesleri soyup halka halka veya irice doğrayın, tuzlu suda haşlayın[*]Yağı ilave edip ezin ve hafif yağlanmış kenarları yüksek fırın kabına aktarın[*]Üzerine doğranmış sucuk ve sosisleri, mısırı, bezelyeyi serpiştirin[*]Rendelenmiş kaşarı üstüne ilave edip tuz ve karabiber ile tatlandırın[*]200C li fırında üstü kızarana kadar pişirin [*]Sıcak olarak ketçap ve mayonezle servis yapın

Alıntı Yaparak Cevapla